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Vous avez probablement remarqué que pour les Parisiens, le chocolat est une affaire sérieuse et que personne ne mange du Hershey’s, exception faite pour quelques ex-pats nostalgiques. Même la plus banale tablette achetée au supermarché est nettement meilleure que celle qu’on peut trouver aux EU. La France, mondialement célèbre pour...

Être une famille d’accueil pour étudiants américains a, tout d’abord, été une nécessité économique, à la suite d’un divorce avec redéfinition des conditions de vie, pour devenir un art de vivre…

Je vis dans un grand appartement au cœur du centre de Paris, dans le 2ème arrondissement avec mes trois...

Comment peut-on être parisien?

Touriste? Flâneur? Ethnologue apprenti? Qu’est-ce qu’un étudiant américain à Educo ? Etrangers transportés sur le tapis magique des lignes aériennes des campus universitaires de Cornell, Duke, Emory et Tulane, que leur aurait fait dire le voyageur cosmopolite de Montesquieu, Rica, dans les lettres, journaux, mails qu’...

Le Millefeuille existe ! Chacun le sait qui a savouré cette délicieuse pâtisserie composée très exactement de 729 paires de feuilles reposant délicatement sur des couches de crème légère. C’est tout le savoir-faire de la gastronomie française qui se retrouve dans cette gourmandise croustillante.

A EDUCO, Le Millefeuille existe à...